Edam

200 gr Dilim

5000 gr Kelle

Hollanda’ya özgün kırmızı mum kaplı olarak yaşlandırılan peynir genellikle inek sütünden imal edilir. Lente Cheese markası altında ithal peynirler artık yerli üretim olarak sizlere sunuluyor. Yarı sert yapısı, açık sarı rengi ve orta tuzlu tadı ile Edam özellikle meyveler, krakerler ve şaraplar ile birlikte gurme bir lezzet olarak öneriliyor.